河北农业大学齐文慧获国家专利权
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龙图腾网获悉河北农业大学申请的专利一种基于水包油凝胶Pickering乳液、制备方法及应用获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN119157835B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-04-14发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202411308402.8，技术领域涉及：A61K9/107；该发明授权一种基于水包油凝胶Pickering乳液、制备方法及应用是由齐文慧;张志胜;赵凯旋;高文佳;淑英;王晗设计研发完成，并于2024-09-19向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种基于水包油凝胶Pickering乳液、制备方法及应用在说明书摘要公布了：本发明公开了一种基于水包油凝胶Pickering乳液、制备方法及应用，包括以下步骤：步骤1：将液态油与蜂蜡分散，得到油凝胶；步骤2：在海藻酸钠溶液中加入纳米纤维素晶须，充分混合得到水相溶液；其中海藻酸钠和纳米纤维素晶须的质量比为2～10:5；步骤3：将步骤1中的油凝胶与步骤2中的水相溶液充分混合分散即可得到所需水包油凝胶Pickering乳液；本发明通过添加海藻酸钠和改性CNW作为乳化剂得到的水包油凝胶Pickering乳液对乳液包埋递送姜黄素的能力得到显著提高，并且提高了姜黄素的化学稳定性和生物可及率。
本发明授权一种基于水包油凝胶Pickering乳液、制备方法及应用在权利要求书中公布了：1.一种基于水包油凝胶Pickering乳液的制备方法，其特征在于，包括以下步骤： 步骤1：将液态油与蜂蜡分散，得到油凝胶； 步骤2：在海藻酸钠溶液中加入纳米纤维素晶须，充分混合得到水相溶液；其中海藻酸钠和纳米纤维素晶须的质量比为2～10:5；纳米纤维素晶须为经盐酸脱硫处理后的改性纳米纤维素晶须； 改性纳米纤维素晶须的制备方法如下： 将盐酸和纳米纤维素晶须混合，在98～100℃，100rpm条件下振荡加热0.5～1h充分反应得到改性纳米纤维素晶须；其中盐酸和纳米纤维素的质量比为9:10； 步骤3：将步骤1中的油凝胶与步骤2中的水相溶液充分混合分散即可得到所需水包油凝胶Pickering乳液。
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