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龙图腾网获悉桂林理工大学申请的专利一种可视化检测肉类食品中精胺的比率荧光纸基传感器及制备和应用获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN119121685B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-04-24发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202411203206.4，技术领域涉及：D21H23/32；该发明授权一种可视化检测肉类食品中精胺的比率荧光纸基传感器及制备和应用是由景龙;刘峥;邹品田;吕奕菊;孔翔飞;王小燕设计研发完成，并于2024-08-29向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种可视化检测肉类食品中精胺的比率荧光纸基传感器及制备和应用在说明书摘要公布了：本发明涉及一种可视化检测肉类食品中精胺的比率荧光纸基传感器的制备方法和应用，属于食品安全快速检测技术领域，本发明的主要目的是如何快速获得肉类食品腐败程度的信息，为市场监督部门、生产厂家、消费者，提供一种快速检测肉制品中生物胺代表物精胺浓度的新方法。本发明的技术要点是：基于“双响应‑开关”比率荧光原理，以滤纸芯片为载体，以G‑BCQDsZr‑MOFs比率荧光探针，研发了一款快速检测食品中生物胺代表物精胺浓度的比率荧光纸基传感器，并与手机APP联用成功运用于定量检测实际食品样品中的精胺，解决了比率荧光纸基传感器定量检测准确度不高的问题。

本发明授权一种可视化检测肉类食品中精胺的比率荧光纸基传感器及制备和应用在权利要求书中公布了：1.一种可视化检测肉类食品中精胺的比率荧光纸基传感器的制备方法，其特征是包括以下步骤： 1木屑预处理：称取木屑4.00g和量取2molL的氢氧化钠60mL，倒入100mL的聚四氟乙烯高压反应釜中，在180°C下，加热3h，自然冷却至室温后，用浓度为5%的盐酸溶液调节pH值为2-7，析出木质素沉淀，最后，用10mL乙酸乙酯萃取，在60℃真空干燥箱中干燥，得到木质素粉末，备用； 2对氨基苯甲酸修饰生物质碳量子点G-BCQDs的制备：称取上述步骤1获得的木质素粉末0.15g和0.3g对氨基苯甲酸，溶解在60mL超纯水中，油浴90℃，加热2h后，过滤，将滤液倒入100mL聚四氟乙烯高压反应釜中，在240℃下，加热24h，冷却至室温后，用0.2μm有机微孔滤膜过滤得到黄色溶液，再用1000Da透析膜透析1d，收集内部溶液，冷冻干燥后，利用超纯水配制成1.00mgmL的对氨基苯甲酸修饰生物质碳量子点G-BCQDs溶液，并置于冰箱内冷藏保存，备用； 3锆基有机金属框架材料Zr-MOFs的制备：称取174.02mgZrCl4溶解于15mL的N,N-二甲基甲酰胺DMF中，加入1mL浓盐酸，至溶液澄清后，称取2,5-二羟基对苯二甲酸146.6mg加入到上述溶液，将获得的混合物转移到聚四氟乙烯高压反应釜中，并在80℃下，加热24h，冷却至室温后，8000rpm下离心5min，得到黄色沉淀物，利用DMF和无水乙醇分别洗涤三次后，将获得的黄色沉淀物在50℃的真空烘箱中干燥，并配制为2.00mgmL的锆基有机金属框架材料Zr-MOFs溶液，备用； 4G-BCQDsZr-MOFs比率荧光探针的制备：量取上述步骤2获得的1.00mgmL的G-BCQDs1.50mL和量取上述步骤3获得的2.00mgmL的Zr-MOFs0.75mL，充分混合，并用超纯水稀释至3mL，震荡2h，得到G-BCQDsZr-MOFs比率荧光探针； 5G-BCQDsZr-MOFs比率荧光纸基传感器的制备：将规格为GBT1914-2017的7cm定性滤纸作为纸基芯片，用压片机将滤纸切割成14mm大小的圆形滤纸芯片，使用镊子夹住该14mm的圆形滤纸芯片浸入上述步骤4获得的G-BCQDsZr-MOFs比率荧光探针溶液中，5s后取出自然晾干，得到比率荧光纸基传感器，置于冰箱内冷藏保存，备用。

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