山西南河沿食品科技有限公司张远获国家专利权
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龙图腾网获悉山西南河沿食品科技有限公司申请的专利一种莜面鱼鱼生产加工的成型装置获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN224206043U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-05-08发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202521145449.7，技术领域涉及：A21C11/16；该实用新型一种莜面鱼鱼生产加工的成型装置是由张远;张扬;李英杰;张学平;范雪娇;刘希娟设计研发完成，并于2025-06-06向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种莜面鱼鱼生产加工的成型装置在说明书摘要公布了：本实用新型公开了一种莜面鱼鱼生产加工的成型装置，包括第一固定架和第二固定架，第一固定架内固定装配有面团挤出机，面团挤出机的输出端固定装配有挤出模具，第二固定架内开设有安装槽，安装槽内装配有传送机构，第二固定架的顶部从后至前依次固定装配有切割刀具、第一导向机构、第二导向机构和成型模具。第一导向机构和第二导向机构采用模块化可拆卸的装配方式与第二固定架进行连接固定，在莜面鱼鱼加工完成后可对导向架与导向板进行拆卸，然后进行清洁与维护，对导向架与导向板的拆卸与安装过程更加简单、方便，提高对导向架与导向板的安装与维护效率，定期的对导向架与导向板进行清洁与维护可以增加食品生产加工过程中的安全性。
本实用新型一种莜面鱼鱼生产加工的成型装置在权利要求书中公布了：1.一种莜面鱼鱼生产加工的成型装置，包括第一固定架1和第二固定架2，所述第一固定架1内固定装配有面团挤出机11，所述面团挤出机11的输出端固定装配有挤出模具3，所述第二固定架2内开设有安装槽4，所述安装槽4内装配有传送机构5，其特征在于：所述第二固定架2的顶部从后至前依次固定装配有切割刀具6、第一导向机构7、第二导向机构8和成型模具9； 所述第一导向机构7包括固定块71，所述固定块71呈左、右对称固定连接在第二固定架2的顶部，两个所述固定块71的相对侧壁开设有装配槽72，两个所述固定块71之间装配有导向架73。
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