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龙图腾网获悉河北岁神生物科技有限公司申请的专利一种液体快速培养肉灵芝的方法及其应用获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN121294151B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-05-12发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202511396475.1，技术领域涉及：C12N1/14；该发明授权一种液体快速培养肉灵芝的方法及其应用是由刘斌设计研发完成，并于2025-09-28向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种液体快速培养肉灵芝的方法及其应用在说明书摘要公布了：本发明公开了一种液体快速培养肉灵芝的方法及其应用，首先，预制酶解燕麦粉和海藻酸钠‑壳聚糖微胶囊菌剂等改性原料；进而配制由酶解燕麦粉、深海鱼蛋白胨、改性大豆肽、微胶囊菌剂、黑枸杞提取物、亚硒酸钠等组成的液体培养基；然后进行“黑暗增殖‑蓝光诱导”两阶段定向发酵，并在光照阶段脉冲式添加茉莉酸甲酯诱导剂；最后经低温后熟和微波真空干燥得到产品。本发明克服了传统培养周期长、活性成分含量低的缺陷，将生长周期缩短至9天以内，所得肉灵芝产品肉灵芝多糖含量不低于25％，β‑葡聚糖占比超过50％，并实现了硒的定向富集。该产品可用于制备调节免疫的功能性食品或辅助抗肿瘤的药物组合物，实现了肉灵芝的高效、标准化、功能化生产。

本发明授权一种液体快速培养肉灵芝的方法及其应用在权利要求书中公布了：1.一种液体快速培养肉灵芝的方法，其特征在于，包括以下步骤： 1预制改性培养基组分： a.酶解燕麦粉的制备：将燕麦粉配制成15-20％的悬浮液，添加中性蛋白酶，添加量为4000-6000Ug燕麦粉；于50-55℃、pH6.5-7.5下水解2-3小时，之后灭酶、喷雾干燥，得到酶解燕麦粉； b.海藻酸钠-壳聚糖微胶囊菌剂的制备：将灵芝菌丝体提取物、蛹虫草菌丝体提取物和植物乳杆菌代谢产物按重量比3-5:2-4:1混合作为芯材，以1.5％海藻酸钠溶液为壁材，采用锐孔法滴入2％氯化钙溶液中形成凝胶珠，再用0.5％壳聚糖溶液涂层交联10分钟，制成微胶囊菌剂； 2液体培养基配制：按重量份数计，将以下原料混合：步骤1a所得的酶解燕麦粉10-20份、深海鱼蛋白胨5-12份、分子量1000Da的改性大豆肽3-8份、步骤1b所得的微胶囊菌剂2-5份、黑枸杞提取物1-3份、亚硒酸钠0.01-0.05份、水150-250份； 3定向发酵诱导：将步骤2的培养基于115-121℃灭菌15-20分钟，冷却至25-28℃后，接入3wt％-5wt％的肉灵芝菌种；首先在黑暗条件下，以100-150rpm振荡培养3-4天；随后转入蓝光照射条件下，继续以80-120rpm振荡培养3-5天，并在光照阶段每24小时脉冲式添加一次茉莉酸甲酯诱导剂，使其在培养基中的终浓度为10-50μmolL； 4收获与后熟：当菌丝球密度达到15-25gL时，收获培养物，经100目筛网过滤，收集肉灵芝菌丝体；将湿菌丝体在4℃、含有0.1％谷氨酰胺的磷酸缓冲液中静置后熟12-24小时； 5定向干燥：将后熟后的菌丝体进行微波真空干燥，微波功率300-500W，真空度-0.08～-0.09MPa，干燥至水分含量≤8％，得到产品。

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