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最新专利技术
  • 一种复合山楂糕及其制备方法
    一种复合山楂糕及其制备方法_徐州工程学院_202311305292.5
    本发明提供了一种复合山楂糕及其制备方法，该复合山楂糕的组成成分包括如下重量份数原料：山楂果肉90‑100份、红菇1.8‑2.0份、白砂糖27‑30份、复合凝胶1.8‑2.0份。本发明中制得的符合山楂糕具有低热低糖、营养成分高、良好保健功效等...
    2026-04-21
  • 一种高稳定性茶氨酸软糖及其制备方法
    一种高稳定性茶氨酸软糖及其制备方法_广东富味健康科技有限公司_202610110108.9
    本发明属于食品加工技术领域，尤其涉及一种高稳定性茶氨酸软糖及其制备方法。所述制备方法包括以下步骤：S1、将茶氨酸与羧酸根聚合物在水中混合均匀，调整温度为30‑40℃，pH为4‑5，保温反应25‑35min后进行真空干燥，研磨过筛，得到茶氨酸...
    2026-04-21
  • 一种压片糖果的压片造粒系统
    一种压片糖果的压片造粒系统_常山青柚健康科技有限公司_202511699358.2
    本发明公开了一种压片糖果的压片造粒系统，包括 : 底座、保护外壳、力矩电动机、搅拌破碎装置、搅拌破碎电机、支撑柱、挤压料筒、螺旋挤压搅拌器、出料口、称重装置，所述支撑柱底部安装在底座上，保护外壳安装在底座支撑柱上，所述力矩电动机安装在保护外...
    2026-04-21
  • 一种橄榄叶巧克力制品及其制备方法
    一种橄榄叶巧克力制品及其制备方法_青岛安信制果食品有限公司_202610238027.7
    本发明提供了一种橄榄叶巧克力制品及其制备方法，属于食品加工技术领域，所述橄榄叶巧克力制品包括以下重量份的组分：橄榄叶原料5~70份、巧克力原料20~85份、天然调节原料1~30份。本发明提供的橄榄叶巧克力制品，实现了橄榄叶全叶食用和利用，能...
    2026-04-21
  • 一种用于提高咖啡豆营养价值和功能活性的发芽处理方法
    一种用于提高咖啡豆营养价值和功能活性的发芽处理方法_邱顺元_202610056991.8
    本发明公开了一种用于提高咖啡豆营养价值和功能活性的发芽处理方法，包括精选颗粒饱满、无霉变、无破损的优质生咖啡豆，用清水冲洗干净，去除表面灰尘与杂质，将清洗后的咖啡豆置于容器中，加入足量的纯净水，确保咖啡豆完全浸没，将容器置于超声波发生装置中...
    2026-04-21
  • 一种藤茶发酵装置及其动态发酵工艺
    一种藤茶发酵装置及其动态发酵工艺_湖北中耀药业股份有限公司_202610283125.2
    本发明提供一种藤茶发酵装置及其动态发酵工艺，涉及发酵装置技术领域，包括：发酵箱，所述发酵箱的正面转动安装有两个箱门，且发酵箱的背面固定有驱动箱，所述驱动箱内部安装有检测组件，所述发酵箱的内部设置有限位组件，在检测完成后将检测组件收回，并将盖...
    2026-04-21
  • 一种青钱柳黄茶及其制备方法
    一种青钱柳黄茶及其制备方法_信阳市林业科学研究所(信阳市实验苗圃场)_202610233514.4
    本发明涉及茶叶饮品技术领域，特别是涉及一种青钱柳黄茶及其制备方法，具体包括一种青钱柳叶发酵方法以及一种将发酵后的青钱柳叶和红茶按一定比例拼配混合，形成的一种青钱柳黄茶。青钱柳叶发酵方法包括萎凋、揉捻、发酵和干燥步骤；所述萎凋后青钱柳叶含水率...
    2026-04-21
  • 一种莓茶智能化生产线
    一种莓茶智能化生产线_湖南省农业装备研究所_202610044234.9
    本发明公开了一种莓茶智能化生产线，包括摊青上料机、摊青机、称量装置、杀青上料机、杀青机、揉捻上料机、揉捻机、发酵上料机、发酵机、烘干机；将采摘好的新鲜莓茶放入摊青上料机上，由摊青上料机输送至摊青机上，摊青完成后，由称量装置称取一定重量摊青后...
    2026-04-21
  • 一种荷叶冻干茶块产品的制备方法
    一种荷叶冻干茶块产品的制备方法_北京林业大学_202511840533.5
    本申请发明涉及一种荷叶冻干茶块产品的制备方法。本发明具体涉及一种荷叶冻干茶块产品的制作方法，包括：对粉碎后的荷叶进行提取得到提取液；将提取液通过旋转蒸发进行浓缩得到浓缩液；将浓缩液与麦芽糊精进行冷冻干燥；冷冻干燥包括预冷冻处理和在预冷冻处理...
    2026-04-21
  • 基于雾化提取高黄酮莓茶液的功能性咖啡饮料及制备方法
    基于雾化提取高黄酮莓茶液的功能性咖啡饮料及制备方法_张家界宁达生物科技有限公司_202610120155.1
    本发明提供一种基于雾化提取高黄酮莓茶液的功能性咖啡饮料，由以下组分组成：雾化提取的莓茶黄酮液20%‑25%(v/v)，所述黄酮液总黄酮浓度≥8%，不溶性固形物≤0.1%；中深烘焙咖啡提取液70%‑75%(v/v)；耐黄酮益生菌，终浓度≥1×...
    2026-04-21
  • 一种石斛荷叶紧压白茶制备工艺
    一种石斛荷叶紧压白茶制备工艺_陕西南山茶业有限责任公司_202610110429.9
    本发明涉及白茶制备工艺技术领域，具体为一种石斛荷叶紧压白茶制备工艺，由以下重量份原料组成：74～76份陈年寿眉白茶、6～7份干荷叶、4～5份石斛颗粒、7～8份新会陈皮丝、1～1.5份金桂干花、4～5份宁夏枸杞瓣。陈皮组分在与基料共同发酵时，...
    2026-04-21
  • 一整只荔枝红茶及其制备工艺
    一整只荔枝红茶及其制备工艺_广州市从化街口昌盛茶庄_202610087353.2
    本发明公开了一整只荔枝红茶及其制备工艺，属于茶加工技术领域，包括：整只的、内部形成有空腔的荔枝壳，荔枝壳的顶部设有开口；以及填充并紧密容纳于空腔内的红茶茶叶，红茶茶叶中浸润有由荔枝果肉中提取的荔枝汁；本发明利用整只荔枝壳作为天然的、一次性的...
    2026-04-21
  • 基于水分活化干法制粒技术的茶叶制粒方法
    基于水分活化干法制粒技术的茶叶制粒方法_杭州云天文化传媒有限公司_202311519661.0
    本发明涉及茶叶加工领域，提供一种基于水分活化干法制粒技术的茶叶制粒方法，包括选取原料、去除杂质、杀青、烘干、筛选、将原材料切碎成粉末、将原材料放入制粒装置、加入粘合剂、喷雾、加入吸湿性物料、取出成品颗粒；本发明通过使用水分活化干法制备茶叶颗...
    2026-04-21
  • 一种茶叶制造用全自动仿生揉捻机器人及系统
    一种茶叶制造用全自动仿生揉捻机器人及系统_中福合和(昆山)茶业有限公司_202511989734.1
    本发明涉及茶叶制造技术领域，公开了一种茶叶制造用全自动仿生揉捻机器人及系统，包括框架，所述框架的顶部固定连接有横板，所述框架的顶部设置有揉捻机构，所述揉捻机构包括固定柱，所述固定柱固定连接在横板的下侧中部，所述固定柱的底部固定连接有齿盘，所...
    2026-04-21
  • 一种具有旋转揉桶的茶叶揉捻机
    一种具有旋转揉桶的茶叶揉捻机_安徽宣城华阳茶叶机械股份有限公司_202510799149.9
    本发明属于茶叶揉捻技术领域，具体的说是一种具有旋转揉桶的茶叶揉捻机，包括第一连接铰链，第一连接铰链的右端活动连接有曲柄，曲柄远离第一连接铰链的一端活动连接有第二连接铰链，通过第一连接铰链、曲柄、第二连接铰链与旋转支撑模块的配合，使揉桶体在做...
    2026-04-21
  • 一种制备茶叶提取物的双向液态发酵方法及其应用
    一种制备茶叶提取物的双向液态发酵方法及其应用_溪木源生物科技集团有限公司_202511972510.X
    本申请涉及发酵技术领域，具体公开了一种制备茶叶提取物的双向液态发酵方法及其应用。本申请首先将茶叶进行等离子预处理，保留了绿茶的鲜绿色泽和营养成分，有助于提高茶叶提取物中EGCG的含量；进一步地，将干燥后的茶叶进行梯度粉碎、分级处理，使得茶叶...
    2026-04-21
  • 一种温控灯均匀发酵的红茶发酵装置
    一种温控灯均匀发酵的红茶发酵装置_湖北煦瑶茶业有限公司_202610317407.X
    本发明涉及红茶加工设备技术领域，且公开了一种温控灯均匀发酵的红茶发酵装置，包括茶叶箱和发酵箱，两者间设置有输送机构，输送机构包含转轴、辊筒和输送带，用于将茶叶箱内的茶叶输送至发酵箱内，配合顶部灯条进行光照与温控辐射。茶叶箱内部设置有打散机构...
    2026-04-21
  • 一种用于红茶加工的茶饼发酵设备及其方法
    一种用于红茶加工的茶饼发酵设备及其方法_赣州市农业科学研究所(赣州市烟草科学研究所)_202610304813.2
    本发明涉及茶叶加工机械技术领域，特别涉及一种用于红茶加工的茶饼发酵设备及其方法，本发明包括发酵箱及用于带动发酵盘持续横向往复移动的往复机构、用于在发酵盘往复移动过程中搅动其内放置的茶叶的搅动机构和提升机构；本发明通过对堆积的茶叶进行翻动，使...
    2026-04-21
  • 一种便于控温的茶叶用发酵机及其发酵方法
    一种便于控温的茶叶用发酵机及其发酵方法_湖北博今机械科技有限公司_202610250389.8
    本发明提供一种便于控温的茶叶用发酵机及其发酵方法，属于茶叶发酵技术领域；包括发酵柜，还包括：分散机构，所述分散机构包括固定在发酵柜内的多个导流罩，导流罩内转动连接有圆筒，圆筒上开设有透气孔，导流罩内壁固定有隔板，发酵柜侧面固定有减速电机，减...
    2026-04-21
  • 一种茶叶加工用的茶叶发酵装置
    一种茶叶加工用的茶叶发酵装置_山东鲁魁茶业有限公司_202610201151.6
    本发明公开了一种茶叶加工用的茶叶发酵装置，涉及茶叶发酵技术领域，包括：发酵柜，其顶部集成式安装有触控显示屏，用于人机交互及参数设定；支撑架，可滑动地设置于所述发酵柜内部，所述支撑架包括沿纵向阵列分布的数个托板以及一对L型连接板，所述连接板贯...
    2026-04-21
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